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Kovan美食中心全攻略, 距离地铁站仅约2分钟

Kovan 209 Market & Food Center 是当地小贩的瑰宝,地点位置超级方便,不仅靠近 Heartland 购物中心,距离高文地铁站和停车场也只需要约2分钟的步行路程。

这家美食中心最近耗资400万新元翻修一新,是新加坡近期较热门的美食景点。这家美食中心有许多摊位,其中不乏新加坡著名小贩摊位。

以下为大家统整出了Kovan必吃美食:

1.益食家

Chang Seng Hock Facebook

这家摊位坐落在美食中心的最尾末但这并不意味着它的实力也在尾尾!单从招牌上的宣传照就足以看出这家店的知名度,摊位前满满的长龙即为更好的证明。

这家摊位食物售价只需要从SGD$3.50 起,云吞面有3种口味供大家选择如:辣味、番茄酱和黑酱汁。

至于味道方面,面条口感劲道,质地Q弹,但就个人而言酱汁调味较重了些。胜在叉烧料理得也不错,肥瘦相间。

地点:Kovan 209 Market & Food Centre #01-57, 209 后港街 21, 新加坡 530209

2.发笋粿

这间可以说是新加坡最强“笋粿”!笋粿内陷是包裹着满满的内馅和虾米,而外皮则呈薄状!价格也是极具吸引力;3颗只需要$3!!

必尝笋粿:

  • 笋粿 $1.00
  • 饭粿 $1.00
  • 潮州韭菜粿 $1.00

地址:Kovan 209 Market & Food Centre #01-17, 209 Hougang Street 21,Singapore 530209

3.后港海南咖喱饭

Loy Wee Meng Facebook

如果大家是用餐时来可能要等上 30 分钟。他们家的传统海南咖喱饭是以辛辣咖喱汁而闻名,并用咖喱叶加以调味。

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需要记住的是 海南咖喱饭不像印度式这般厚实、浓郁和粘稠,但它的稠度更薄,米粒的涂层更轻。正因为如此,让人一吃便会上瘾!

地址:Kovan 209 Market & Food Centre#01-25, 209 Hougang Street 21,Singapore 530209

4.85勿洛北蚝煎

这里较为有特色的是菜头粿有黑白双版本。菜头粿是以萝卜煮制,再以油炸方式料理,其口感吃起来会较为酥脆。而黑色版本便是以鸡蛋和黑酱油一起煮制。

地址:Kovan 209 Market & Food Centre #01-30, 209 Hougang Street 21, Singapore 530209

5.发记肉脞鱼丸面

@Michael Ng

作为这家美食中心的巨头之一,这里不仅食物美味,服务良好还非常有人情味呢!难怪食客们都愿意为之疯狂。至于味道方面,这家肉脞面有着浓厚的古早味,面条口感弹牙,无论是硬度调味都非常适中。

其中也有不少人质疑辣椒是工厂现成制作,但就个人而言吃出是新鲜的。尽管物价近期内不断上涨,但这家面档还是保持着佛心价。

地址:Kovan 209 Market & Food Centre #01-05, 209 Hougang Street 21, Singapore 530209

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Written by Ah Wen

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