Ah Wen
🍵 各位也跟小编一样爱喝汤吗？
凉天时来上一碗药材汤即能养身又暖胃！药材汤广为人知的疗效便是提高免疫系统，提神醒脑，促进身体健康等。
根据药材性质的不同，所带来的疗效也是各异，今天就跟大家介绍新加坡平价药材汤 🍵 走！ ！ ！喝汤去~~
1.成基乌鸡汤
乌鸡在东方人眼里是最为滋补的圣物，乌鸡药材汤更是东方人补身的上上品。这里的乌鸡汤更是招牌，乌鸡配上枸杞、山药和虫草等一大堆草药熬煮，且不提疗效单是味道就让人十分着迷！另外，来到这里大家也不妨试试可以这里的猪腰面线，也是这里的一大特色。
地址：475 Changi Rd, Singapore 419892
2.Tan Ser Seng Herbs Restaurant 陳生成山瑞补品
这家餐厅也是一家历史悠久的药材汤店，自1946年开业以来就一直为新加坡人提供美味的甲鱼汤，冬虫夏草白鸡汤和人参乌鸡汤等，而这里的药材汤更是出了名的够火候，单是汤品就需要熬上12小时才能上桌，足见匠人精神。
地址：29 Lor Bachok, Singapore 387791
联络方式：+65 6748 3953
3.瓦罐煨汤
单从店名就不难得知这家店的专长，业主更是致力于精进自己的手艺，为食客带来更好的料理。在选项方面，食客可以品尝到各种炭火药材汤，包括甜玉米排骨汤、黑豆排骨汤、凤爪花生排骨汤等经典汤品。
每天的菜单也会因异改动，所以大家下单前不妨问问业主今天的例汤哦！
地址: 335 Smith St, #02-017, Chinatown Complex, Singapore 050335
4.中帮猪什汤&药材羊汤
来到中帮美食中心不止有许多美食，但不能错过的就数这家店。这里的药材羊汤更是一绝，一股香气逼人的草药味抵消了羊肉本身的膻味，再配着米饭/面条一起吃，简直人间美味！
地址：105 Yishun Ring Rd, #01-125, Chong Pang Market & Food Centre, Singapore 760105
5.Singapore Herbal Soup 阿成老火汤
宏茂桥还真有口福！如果大家正在寻找温和好下喉的药材汤，那这家阿成老火汤会是大家的最佳选择！这里的汤品都会较为滑顺和清甜，莲藕排骨汤再来上一碗米饭，谁又能抗拒！
地址：527 Ang Mo Kio Ave 10, #01-120, Singapore 560527
6.阿2老火汤
如果大家碰巧路过 ABC Brickworks，一定要尝尝阿二老火汤。
招牌虽有如莲藕花生排骨汤、老黄瓜排骨汤、银杏猪肚胡椒汤和十补人参鸡等，但我还是建议大家在这里尝试一些更“奢华”的汤品，就好比如他们的“佛跳墙“！每次我们在这里喝药材汤时，都会想配些米饭，这里的南瓜饭更是不能不提，南瓜的芬芳和天然甜味与丰盛的汤相得益彰。
地址：6 Jalan Bukit Merah, #01-141, ABC Brickworks, Singapore 150006
7.瓮中宝
这家店宣称这家的汤品是“碗中珍品“，单口号大家就不难知道这家店的魅力！在熬制汤品时，他们都会在每个锅口的下方夹带薄铝片，其作用就是为了帮助锁住药材的精华。补血乌鸡汤是来到这里的必点, 每一口都能喝到药材的精华，鉴于蜜枣的加入，使得汤头变得更鲜甜。
地址：22 Sin Ming Rd, #01-244, Singapore 571022
8.海南药材羊肉汤
也许大家不知道，羊肉也是补身的好药材，而这家店在料理药材羊肉汤方面更是拥有20多年的经验，其招牌海南药材羊肉汤都是使用多达20多种药材熬制而成！那使得羊肉汤变得更鲜美的秘诀更是在于每日发酵的酵母。
地址：121 Pasir Panjang Rd, #01-14, Singapore 118543
9.老火汤
这家店是于2018年在一家美食中心起家并在短时间内迅速扩张，现如今在新加坡各地都开设了多家高档门店，为大众提供美味的药材汤。
如今，这家连锁店还是坚持每日仅采用天然食材熬制，料理药材汤。这里的莲藕花生汤、老黄瓜汤和人参药材鸡汤都是必点。
此外，这里的用餐环境比起小贩中心会来得更好，这么一来大家就不会吃到大汗淋漓啦！
