也只有在新加坡能吃到这么便宜的米其林了。
赶快来看一看,说不定其中一家就是你家楼下。
新加坡米其林指南在7月5日发布最新 2022 Bib Gourmand 精选。
该类别不同于米其林星,最早在1997年创立,目的在于表彰新加坡提供“物超所值的美食体验“。
今年有67个地方上榜,包括22家餐厅、40个小贩中心摊位和5家街头小吃店。
其中有九家是新加入名单,分为五家餐厅、三个小贩摊位和一个街头小吃店。
著名的参赛者是 Unagi Tei,以前称为 Man Man Japanese Unagi Restaurant。
地址是:
1 Keong Saik Road #01-01 Singapore, Singapore 089109
当它在新加坡开业时,这家餐厅因炭烤日本鳗鱼而大受欢迎。
接下来的小贩新人是:
- 海南星洲牛肉粉(在Kim Keat Palm Market & Food Centre)
- 立兴潮州鱼丸面 (在Kim Keat Palm Market & Food Centre)
- 吉兰丹粿汁. 猪什汤 (在Berseh Food Centre)
最后,位于美芝路的昇龍港式肠粉的新街边小吃摊。
据米其林介绍,主厨有多年粤菜经验,港式肠粉也是现点现做。
其他九间新人名单:
- Cumi Bali – 50 Tras street #01-01, Singapore, Singapore
- Fool – 21 Boon Tat St, Singapore 069620
- Hai Nan Xing Zhou Beef Noodles – Kim Keat Palm Market & Food Centre
- Kelantan Kway Chap • Pig Organ Soup – 166, Jalan Bersar #02-39 (Berseh food centre), Singapore, Singapore
- Lixin Teochew Fishball Noodle – Kim Keat Palm Market & Food Centre
- One Prawn & Co – 458 Macpherson Road Singapore, Singapore 368176
- 昇龙香港肠粉 – 1 Beach Rd, Singapore 190001
- Unyangkordai SG – 57 South Bridge Road Singapore, Singapore 058688
- Man Man Japanese Unagi Restaurant – Keong saik – 1 Keong Saik Road #01-01 Singapore, Singapore 089109
各位吃货也可以在这边查看所有Bib Gourmand餐饮。