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一家隐藏在Hougang的美味卤面, 大名鼎鼎的”觉代卤面”

卤面在新加坡可是家喻户晓的一道美食,香滑的卤汁🍜搭配上面条使得不少人都沦陷了。今天让小编介绍一家隐藏在Hougang附近的美味卤面吧!这间就是大名鼎鼎的觉代卤面 (Jue Dai Lor Mee)!

觉代卤面坐落在Ci Yuan Hawker Centre,它的摊位前每天都排着长队,为了只是一碗美味的卤面。他们家的卤面不仅好吃,而且价格实惠,最便宜的只需$ 2.80 !

如此便宜的价格在新加坡绝对是难找啊!虽然食客们对它褒贬不一,但是身体还是很诚实的,嘴上说还好,但还是乖乖去排队了~

这家卤面的独特之处在于他们以不同的价格提供不同配料的 Lor Mee。

$ 2.80 的卤面🍜里含有山药,而$3 .00则有多汁的炸鸡,而 $4.00 则有传统卤面该有的东西一样不少。此外,他们还有另一个$ 4.00选择,那就是鳕鱼卤面。当然你也可以跟老板要求加料,让你的卤面看起来更加美味。

这家卤面的汤汁味道鲜美,浓稠且淀粉含量不高,非常美味。当每一根面条都浸泡着汤汁,让每一口都散发出浓郁的味道。而配料之一的红烧肉入口即化,更是不少食客们都抢着加料的招牌配料之一!

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当然,别忘了旁边的卤蛋!对于那些什么都想要一点的人,小编强烈推荐选择传统的卤面,一应俱全的配料可让你吃得超满足!

不过由于午餐时间排长队,如果想避开人群,请务必在非高峰时间来!此外,他们在晚上⏰ 9:45pm 打烊,如果在该地区,这里是个享用晚餐的好地方!在附近的人们还没吃过的赶快去试试看吧!

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📌 地址:51 Hougang Ave 9, #01-13, Ci Yuan Hawker Centre, Singapore 538776
⏰ 营业时间:每天上午 8:00 am至 9:45pm

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Written by Ah Keong

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