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给我们在Jalan Besar熟食中心里找到了!福州宝华蚝饼~

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在新加坡有许多小贩都有卖蚝煎,但要想烹制出一盘好吃的蚝煎,那就不简单了。但如果你想吃除了蚝以及鸡蛋组合的蚝煎外,那就可以前往这家福州宝华蚝饼试试看其他组合的蚝煎吧!

这家福州宝华蚝饼位于Berseh美食中心里,虽然这家摊位只售卖蚝煎,但是每天还是很多人前往排队,甚至有些人为了这蚝煎不惜远道而来。

有许多网友都说这家摊位的蚝煎绝对是值得等待的,这边卖的蚝煎形状是椭圆形的,非常大,而且这里的蚝煎都是下单过后才新鲜制作,外皮薄而酥脆,一口咬下去还可以吃到满满蚝的馅料,如果想要更加好的口感,可以额外加花生。

这里的特别之处就是可以选择想要的馅料,这里的馅料选择不只有蚝,虾,肉,还有蔬菜类可以选。

虽然蚝煎是油炸的,但这里的蚝煎吃起来一点都不会绝对油腻。如果咬品尝更加多的味道,除了选择馅料外,不要忘记沾着他们家的辣椒酱一起吃。

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这里共有两种大小的蚝煎可供选择,正常的价格为$2.30,但如果需要更大的份量,可以选择价格为$2.80的大份蚝煎。有些网友提到,如果能的话最好提前预定,再前往Berseh食品中心,以防去到的时候,蚝煎已售卖完毕了。

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地址:Berseh Food Centre, 166 Jln Besar, #02-34, Singapore 208877
营业时间:每天, 10:00 a.m. – 6:00 p.m.(休息日:星期二)

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Written by Ah Wen

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