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新加坡最好吃鸡饭之一,五星菜园鸡

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这间五星菜园鸡以甘榜鸡而自豪。

这些自由放养的鸡可以自由的跑,从使肉中的脂肪含量更低,而且味道更浓郁。

这家餐厅已有30多年的历史了,由一家鸡肉供应商开始,他最终开设了自己的餐厅,并与其他五个兄弟一起命名为“五星”。

说到他们的米饭,吃起来很有水份,吃起来不会向干干柴柴的。它偏向有水份,而且每口都带有细微的姜和洋葱味,以及美味的鸡肉脂肪。

Five Star Kampung Chicken Rice FB

人家都说鸡胸肉吃起来很柴?但这绝对不会发生在五星菜园鸡这。

将鸡胸肉切成对角的长条,看起来像鸡的手指。也明显更瘦,保持多汁,每一口都很嫩而且非常有口感,在沾点辣椒,一口接一口呀!

这边补充说,他们家不是只有卖鸡饭喔!很多配菜也很不错~而且他们家的鸡饭辣椒也很赞。

他们家的辣椒不会像其他店一样,看起来里面混了一些酱油,看起来都黑黑的。

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没有豪华的装潢,但有非常豪华的味道。而且价格非常平易近人。他们的鸡饭也会配上汤。但是上次喝过一次之后,感觉有点咸。

Five Star Kampung Chicken Rice FB

总体来说,这间“五星菜园鸡”还真心不错,值得推荐给大家去尝试看看!

地址:191 East Coast Road, Singapore 428897

营业时间:每天上午10点至凌晨2点

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电话:6344 5911

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Written by FoodieSG

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