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新加坡哪里吃泡饭?来这间著名演员开的“一泡而红”吧!

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当地著名演员一直都有在饮食行业中找寻商机,除了成功创出了“888 Mookata:以及”粥出名“的摊位外,他最近还在Sultan Plaza里开了家名为一泡而红的泡饭店。

顾名思义,泡饭的意思就是浸泡在汤里的米饭,最后在上面撒上酥脆的炸米粒。这几个月来,大家的这道菜肴的关注度越来越高,以至于许多餐馆都开始加强对这道菜肴的重视。

周初明说:“我们平时在餐厅吃的泡饭的价格都很昂贵,而且不是每个人都负担得起的,为了让大家可以以普通实惠的价格就吃到好吃的泡饭,所以才决定开起这家泡饭店。”

Famous Pao Fan FB

大家可能会好奇,所谓实惠的价格到底是有多实惠?现在就让我来告诉你吧!这里的龙虾泡饭仅需$16就可以吃到了,而且材料还非常丰富,其中包括龙虾,蛤,煎蛋松和酥脆的炸米粒。这可能就是整个新加坡里最便宜的泡饭了,所以如果各位“泡迷”想吃的话,那就请尽早了,可能迟了一会,泡饭就会卖完了。

这里的菜单也非常简单,总有7种泡饭以及3样小菜。除了招牌龙虾泡饭之外,这里还有蛤和鲜虾泡饭,鱼片泡饭,炸蒜蓉泡饭和美国极黑猪肉和蛤泡饭。其中我们最喜欢的就是美国极黑猪肉,将切成薄片的猪肉浸入其自制的辣椒酱中时,非常得可口美味。

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虽然看起来,泡饭里的海鲜汤很淡,不过吃起来却非常美味。这泡饭用的海鲜汤是使用猪骨头和新鲜的虾头熬煮了几个小时的,所以当米饭浸泡在这汤里,充分吸收了汤里的精华,所以吃起来非常鲜甜美味。

而且这泡饭吃了过后一点都不会觉得口渴。所有的泡饭都是搭配炸米粒以及煎蛋松一起的,如果不喜欢其中一样,请在点单时通知工作人员。不过请相信我,吃了过后,以后绝对不会想要去除其中一样的。

Melvin Chew

绝对不要忘记搭配着他们的小菜一起吃-炸薯条($3),炸豆腐($3)或自制虾卷($3)。如果想吃泡饭了,那就请前往这一泡而红吧!

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地址:100 Jalan Sultan, Sultan’s Kitchen Food Court #01-06/07, Singapore 199001
营业时间:每天10.30am to 8.30pm

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Written by Ah Wen

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