新加坡本地连锁超市昇菘宣布投入5.2亿元，在双溪加株兴建全新的综合总部与配送中心，为未来继续扩充门店网络和提升物流效率做好准备。
这项投资是昇菘创立以来规模最大的单一项目。
新设施已于7月13日举行奠基仪式，预计在2029年竣工。项目完成后，不仅会成为昇菘新的总部，也将成为集团未来食品仓储、配送、自动化和电商履约的重要枢纽。
新配送中心共有7层楼
昇菘全新的综合总部与配送中心将是一座7层楼建筑，总面积超过6万1000平方米。
仓库将提供超过7万个托盘储存位置，整体物流容量可支援新加坡超过120家升菘门店。
目前，昇菘在全岛拥有约90家分店。换句话说，新设施启用后，集团将有能力再增加至少30家门店，同时处理更多商品种类和更庞大的每日配送量。
相比现有位于Mandai Link的配送中心，新设施面积约大2.5倍。
昇菘现有配送中心经过多年扩充和科技投资后，已经逐渐接近满负荷。随着集团不断开设新分店，同时扩大商品选择，原有设施在储存空间、货物流量和处理能力方面都面对越来越大压力。
将成为东南亚高度自动化食品配送中心
昇菘表示，新设施将结合多项先进仓储科技，包括自动储存与提取系统、机器人、智能仓库管理技术，以及多温区储存空间。
所谓多温区储存，是指仓库可以根据商品需求，把不同区域维持在不同温度，例如常温、冷藏及冷冻环境。
这对于生鲜食品、肉类、海鲜、乳制品和冷冻食品尤其重要，因为这些商品对温度控制要求较高。一旦冷链处理不当，不只会影响品质，也可能增加食物损耗。
昇菘首席执行官林福星表示，集团在设计新设施前，曾研究欧洲、中国和澳大利亚的自动化及仓储方案，再根据昇菘本身的营运需求，打造适合新加坡零售市场的配送系统。
他预计，新设施完工后，将成为东南亚自动化程度最高的食品杂货配送中心之一。
自动化不是为了取代员工
随着大量机器人和自动化设备投入使用，不少人可能会担心，仓库员工的工作是否会被机器取代。
不过，昇菘表示，自动化的目的并不是裁减人手，而是让员工减少重复、劳力密集和较高风险的工作。
目前从事搬运、仓库支援和手动作业的员工，未来将逐步接受培训，转向系统操作员、维修技术员及其他技能要求较高的职位。
集团也计划加强系统工程、自动化和电商订单履约方面的能力，并创造更多技术岗位。
副总理兼贸工部长颜金勇在奠基仪式上表示，端到端自动化可以让员工摆脱重复和体力劳动，再被调派到能够创造更高价值的工作岗位。
林福星也强调，机器可以帮助企业提高效率，但员工仍会是昇菘业务的核心。自动化应当帮助员工工作得更安全、更有效率，并学习新技能，而不是单纯替代他们。
900多家本地供应商也会受益
新配送中心投入运作后，受益的不只是升菘本身，也包括集团超过900家本地供应商。
当中许多供应商已经与昇菘合作数十年，向超市供应食品、饮料、日用品及其他商品。
未来，供应商可通过新的中央配送平台整合送货安排，不必再把货物分别送往不同门店或进行多次运输。
集中配送预计可以减少不必要的车程，改善供应及生产规划，同时降低食物和库存浪费，也有助于减少运输过程产生的碳排放。
对于中小型供应商来说，更清楚和稳定的配送安排，也有助于他们预测订单、安排生产和控制库存。
如果供应商能够提前掌握昇菘不同门店的需求，就可以更准确准备货量，避免生产太多造成浪费，或准备不足导致缺货。
昇菘也计划把新设施打造为共享学习平台，开放给供应商、同行和其他机构了解仓库自动化，并分享支持集团成长的营运方式。
扩大储存量，面对全球供应链波动
昇菘建设大型配送中心，除了为了开更多门店，也与近年来全球供应链风险增加有关。
新设施拥有更大的储存容量，让集团能够以更大规模采购商品，并提前更长时间规划库存。
在部分商品价格较低或供应较稳定时，昇菘可能有更大空间提前采购和储备，从而减少突发供应中断对超市货架的影响。
颜金勇指出，在地缘政治紧张、气候变化、能源成本上升和全球供应链频繁中断的环境下，要维持食品价格可负担，已经变得越来越困难。
新加坡约90%的食品依赖进口，因此特别容易受到海外天气、战争、运输成本、生产短缺和出口政策变化影响。
一个拥有更强储存和物流能力的配送中心，可以让超市在供应出现波动时拥有更大缓冲，也能更快调整采购来源和库存分配。
对消费者来说，最终可能体现为货源更稳定、缺货情况减少，以及零售商更有能力控制物流成本。
自动化也有助于控制食品价格
超市商品最终售价，不只是由供应商价格决定，也包括仓储、运输、人力、能源和损耗成本。
如果仓库仍大量依靠员工手动寻找、搬运和分类货物，处理速度较慢，也容易出现摆错位置、货品损坏和库存记录不准确等问题。
自动储存和机器人系统可以更快速地寻找货物，并根据门店订单自动完成部分分拣和搬运。
智能仓库系统也可以持续追踪库存数量、保质期和商品需求，让昇菘更准确地安排补货。
对生鲜和冷藏商品来说，越快完成收货、存放及配送，越有机会减少损耗。
虽然新设施的投资高达5.2亿元，但若长期能够降低每件商品的仓储与配送成本，仍可能帮助集团维持价格竞争力。
未来可支援超过120家门店
昇菘近年来持续扩大门店网络，尤其是在新组屋区、邻里中心及住宅人口增加的地区开设新分店。
新配送中心可支援超过120家门店，显示集团已经为下一阶段扩张预留空间。
不过，这不代表升菘会立即一次开设30家新店，而是新物流设施具备足够容量，让集团未来在发现合适地点时，可以继续开店，不会因为仓库空间不足而受到限制。
对零售企业来说，门店扩张和配送能力必须同步进行。
如果分店开得太快，但仓库无法及时供货，便可能出现货架空置、送货延误或库存混乱。相反，如果配送系统提前升级，集团在扩大门店时会更加顺畅。
新总部也可能让昇菘把不同营运部门、科技团队和物流管理人员集中在同一地点，提高协调效率。