in

新航穆斯林餐是不是Halal?引起热烈讨论

新航穆斯林餐到底是不是Halal?

MUIS回应:可以点,但要懂得自己判断….。

最近,新加坡航空的穆斯林餐在网上引起讨论,不少人关心:飞机上的穆斯林餐如果和含猪肉的餐点用同一个烤箱加热,那还算不算适合穆斯林食用?

不过也很奇怪,飞机餐提供了这么久!怎么到现在才有人问这个问题?

这场讨论是从4月20日Threads上的一则贴文开始的。有网友提出疑问,想知道新航空服人员在机上加热餐点时,是否会把halal餐和含猪肉的餐点放在同一个烤箱里处理。

问题一出,马上引起不少网友讨论,尤其是经常搭飞机、又需要点穆斯林餐的乘客,更想知道到底安不安心。

新加坡回教宗教理事会MUIS之后在4月22日回应这件事,还用比较轻松的语气表示,他们其实已经在旁边观察这场讨论一段时间了,也开玩笑说自己“不是开着飞行模式”,意思是有在留意大家的关心。

MUIS也安抚穆斯林乘客,在搭飞机时是可以订穆斯林餐,也就是Muslim Meal,简称MOML。

MUIS解释,新航的穆斯林餐,以及其他从新加坡出发航班上的相关餐点,通常都是在专门的halal认证厨房或机构内准备好,再送上飞机。虽然飞机上的烤箱可能是共用的,但一般航班都会有相关程序,避免餐点之间交叉混合,例如:餐点会密封包装,也会有适当的处理方式。

MUIS也特别说明,没有halal认证,并不代表食物本身就一定不是halal。

换句话说,有些餐点可能没有正式halal认证,但不等于里面就一定含有不符合要求的成分。重点还是要看食材、处理方式,以及乘客自己是否能够安心接受。

广告后内容继续

针对穆斯林旅客在选择食物时应该怎么做,MUIS也给出几个实用建议。

第一,要先检查。点餐或吃东西前,可以留意食材成分,看看里面有没有高风险食材。如果看起来有疑虑,最好就不要吃。

第二,不确定就先问。与其等到上了飞机才担心,不如在出发前先联系航空公司确认清楚。这样上机后也比较安心,不会临时陷入尴尬。

第三,最后还是要自己决定。如果查了、问了之后,还是不能确认,或者心里仍然不放心,那最安全的做法就是避免食用。

MUIS也提醒,其实“准备多一点”没有坏处。如果乘客还是无法确认机上餐点的halal状态,也可以考虑自己准备食物带上飞机。

新加坡航空之后也回应公众的关心,并澄清新航提供的穆斯林餐选项,在准备时不会使用猪肉、猪油或酒精,食材也来自halal认证供应商。

不过,新航也说明,这些穆斯林餐本身并没有halal认证。原因是机上使用的餐具并没有按照不同餐点类别分开处理,而且这些餐点会和其他机上餐一样,在同一个烤箱里重新加热。

也就是说,新航的穆斯林餐在食材方面避开了猪肉、猪油和酒精,并使用halal认证供应商的材料,但因为飞机上的餐具和加热流程没有完全独立分开,所以不能被称为正式halal认证餐。

这起事件也让很多人更清楚了解到,飞机餐的“穆斯林餐”和“halal认证餐”之间,其实还是有差别。对一些乘客来说,只要食材没有猪肉、猪油和酒精,加上餐点有密封处理,就已经可以接受;但对另一些乘客来说,如果没有完整halal认证,他们可能还是会选择不吃。

简单来说,新航的穆斯林餐可以订,但它并不是正式halal认证餐。 MUIS的建议也很直接:先检查、再询问,最后自己决定。如果真的不确定,就不要勉强吃,自己带食物也是一个选择。

Written by 新加坡华人网

分享新加坡|马来西亚 两地最新消息

广告后内容继续

总理警告:霍尔木兹海峡重开也不代表全球危机结束

勿洛出现3个结核病群,常去这3地点的人可免费筛检