事件概述
2024年7月23日至24日，新加坡民防部队（SCDF）民防学院发生大规模食物中毒事件，共有165人出现急性肠胃炎症状。
一名不愿透露姓名的学员表示，食物中毒与食堂提供的食物有关，食堂随后被关闭。他提到，包括他在内的许多学员都出现了食物中毒症状。
“到7月24日，很多人被送回家，包括我自己……大多数人都有腹泻和胃痛。有些人症状更严重，比如呕吐。”他进一步解释说，由于食物中毒的规模，问题很可能出在食堂。事发后，学院丢弃了所有现有的熟食和生食，并开始进行消毒工作。
SCDF回应
针对媒体询问，SCDF发言人于7月26日确认，学院有165名人员出现了轻微的急性肠胃炎症状。 “所有受影响的人员都接受了医疗治疗，并获得了最多三天的门诊病假，”发言人说。发言人补充说，作为预防措施，食堂和宿舍已经“彻底清洁和消毒”。食堂目前仍关闭，并已安排了替代的用餐方案。
SFA和MOH的声明
新加坡食品局（SFA）和卫生部（MOH）在同日发表的联合声明中表示，他们正在调查这些病例。
声明中指出，在165名人员中，截至7月24日，尚无人员住院。
“食品安全是共同责任，两部门表示。虽然SFA制定并执行监管措施，食品经营者必须通过遵守良好的食品安全实践来履行自己的责任。SFA将毫不犹豫地对违规的食品经营者采取执法行动。”