in

Boat Quay宵夜圣地New Shah Alam餐厅因卫生问题被迫停业两周

新加坡Circular Road的New Shah Alam餐厅,由于违反了新加坡食品局(SFA)的规定,从2024年4月2日开始被暂时停业两周,至4月15日。

这间New Shah Alam在Boat Quay可说是宵夜圣地。

这家餐厅在过去12个月内累积了12个记分点,因此遭到食品局处罚。 具体违规行为包括未能保持场所免受害虫侵扰以及没有登记助手,这两项违规各自导致6个记分点累积。

SFA表示,根据记录,任何在12个月内累积12个或更多记分点的持牌人可能会被暂停执照两周或四周,甚至被取消执照。

为了整改,所有在被暂停营业的餐厅内工作的食品处理人员必须重新参加并通过食品安全课程1级,才能继续从事食品处理工作。

广告后内容继续

此外,持牌人还必须确保所有在被暂停营业的场所工作的食品卫生官员重新参加并通过食品安全课程3级。

新加坡食品局对这些违规行为持严肃态度,并提醒食品经营者随时遵守良好的食品及个人卫生习惯,并只雇佣已登记的食品处理人员。

SFA还表示,将对任何被发现违反环境公共卫生法的行为采取严厉措施。

为了保持所有餐饮场所的食品卫生标准,SFA建议公众在遇到食品卫生差的餐饮场所时不要光顾,并通过在线反馈表单或拨打SFA联系中心的电话提供反馈,以便跟进调查。

Written by FoodieSG

分享🇸🇬 新加坡 吃、喝、玩、乐最新消息

33岁新加坡男爱上吊花场! 伪造母亲签字卖车还债

沙滩博商来新加坡啦! 为企业领袖量身打造的培训项目 (5月4日 – 5月6日)