本地两家知名餐厅遭暂时关闭！因卫生不合格

两家知名餐厅遭暂时关闭。

这两家知名餐馆分别位于榜鹅和勿洛。

首先来说说榜鹅的这家餐馆，叫做“大佬”，是一家粤式家庭风格的餐厅。因为没有保持餐厅的清洁和无虫害，新加坡食品局（SFA）决定暂停它的营业执照两周，从11月28日到12月11日。

这家餐厅在一年内累积了14个过失点，并因两次未能保持餐厅清洁和一次未能保持执照场所无蟑螂感染而被罚款1000新元。

值得一提的是，这家位于Marina Country Club的餐厅在食物方面曾被多个网站特别推荐，Google评分为四星（共五星），有919条评论。

接下来是位于勿洛食品中心的Sinaran Cahaya Bedok Corner，这是一家马来食品摊位。也被暂停营业两周，时间同样是从11月28日到12月11日。

这家摊位在一年内累积了16个过失点，并因在执照场所外准备食物、以及不小心把含有创可贴的咖喱饼售出和未登记助手而被罚款1700新元。

新加坡食品局还提到，根据记录，任何在12个月内累积12个或以上过失点的执照持有人，执照可能会被暂停两周或四周，甚至被取消。

所有在被暂停的场所工作的食品处理者都必须重新参加并通过劳动力技能资格（WSQ）食品安全课程1级，才能恢复工作。

执照持有人还必须确保所有在被暂停场所工作的食品卫生官员重新参加并通过WSQ食品安全课程3级。