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本地「 东陵酥皮咖喱角」家族纷争, 创始人威胁与长子断绝关系

一个家族生意咖喱角(东陵酥皮咖喱角)却能引发出这么多戏剧故事。

东陵酥皮咖喱角背后的家庭中,关于咖喱角的争斗正在继续,而且又有了新的戏剧性转折。

这两个摊位分别由两兄弟Ray Ng,51岁,和Peter Ng,57岁,管理,他们在Hong Lim Market & Food Centre的摊位只隔一个单位。

1952年创立原始店铺的Ng Yong Cheong,指责他的长子Peter歪曲了摊位的历史,并声称想因此与他断绝关系。

然而,Peter声称他的父亲偏爱他的弟弟,而不是他自己。

据《新明日报》报道,Yong Cheong对Peter在2023年5月14日在他的商业网站上发表的声明感到不满,在声明中,Peter声称他的摊位(Tanglin Crispy Curry Puff Original)是原始和真正的摊位,而不是他弟弟的摊位(Tanglin Crispy Curry Puff)。

Yong Cheong指责Peter歪曲了摊位的历史。

在声明中,Peter说他在Maxwell经营了一个独立的咖喱角摊位14年。

他声称他的父亲无法继续经营Hong Lim的原始摊位,并在2016年要求他回来帮忙,同时将摊位的所有权转让给他。

Peter声称,由于他不断研究和改进产品,摊位在2017年得到了米其林指南推荐。

他还声称,由于摊位的生意好转并且人手不足,Ray在2019年成为了他的助手。

Peter声称,当Ray两年后想要开设新的摊位时,他同意了,只要Ray不在同一区域开设新的摊位。

他说,Ray不仅在他的旁边开设了新的摊位,而且还注册了摊位的名字。

因此,Peter说他不得不在2022年4月将他的商业名称从“Tanglin Crispy Curry Puff”改为“Tanglin Crispy Curry Puff Original”。

Yong Cheong向《新明日报》声称,他在2016年只是因为Peter在Maxwell的摊位由于地铁项目而生意不佳,所以才要求Peter回到Hong Lim的摊位。

Yong Cheong声称,Peter在开始与一名女性交往后变了,所以他几年后请他的小儿子来摊位帮忙。

他希望兄弟俩能合作经营生意,但他声称长子对钱财过于痴迷。

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他说他对Peter感到失望,才会把品牌传给他的小儿子和两个女儿。

Yong Cheong强调,他会与Peter断绝关系,因为Peter是第一个疏远他家人的人。

Ray指责Peter误导顾客,让他们认为后者的摊位才是正宗。

Ray说,两个摊位以前在Google上都有自己的商业列表,他声称Peter篡改了列表,并将它们合并在Peter的摊位,Tanglin Crispy Curry Puff Original下。

当媒体联系Peter时,他也展示了他向Google提供的信息。

Peter说,他的父母偏爱他的弟弟,这是不公平。

他指出,当他想要开设新的摊位时,他的父亲并没有支持他。然而,当他的弟弟开设新的摊位时,他的父亲还帮忙吸引顾客。

他还说,他不明白为什么家庭内斗似乎永无止境。

Peter告诉Mothership,他在父亲“把生意交给他”之前,每月给父亲$600元。

他声称,当他的弟弟开始经营另一个摊位后,他的父亲要求每月$1200元。

据Peter在与《新明日报》的后续采访中声称,Ray经常对他和他的未婚妻说脏话。

他还声称,Ray曾经向他指刀,并在另一次事件中攻击他的摊位助手。

Peter声称,这两次冲突都是由于他们对摊位起源的持续争议引起。

当媒体《新明日报》联系Ray时,他否认了Peter的指控。

他解释说,他恰好在用刀切东西,并声称当Peter的未婚妻“挑衅”他进入争论时,他恰好还在拿着刀。

Ray还声称,他将咨询律师采取法律行动。

Written by FoodieSG

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