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餐厅和酒吧因违反规则而关闭,茶壶中装酒以免被发现

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一山还有一山高…

新加坡食品局(SFA)在科学园大道的一家酒吧和两家餐馆发现此餐厅违反了安全管理措施后,已下令关闭。

SFA官员发现一家餐厅S-Tripes Hotpot因该公司无视各种安全管理措施而遭到暂时关闭。

其中包括晚上10:30后销售酒精饮料。

除此之外,餐厅的工作人员还将酒精饮料转移到茶壶中,并倒了里面应该有的绿茶,以免被发现。

该机构说,工作人员也没有戴口罩,或者尽管有提醒也没有戴好口罩。

SFA在周一晚上(8月31日)发布的消息中说,这些餐厅还允许5个以上的团体坐在一起并进行交流。

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此外还发现该酒吧在没有食品商店许可证的情况下运作,其桌子之间的间距不足1m。

该机构表示,在获得许可之前,它们必须保持关闭状态。

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它的隔壁餐厅Create Kitchen也违反了类似的安全管理措施,并于9月2日至11日被勒令关闭。这两家餐厅因此被罚款1000元。

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Written by FoodieSG

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