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占自助餐便宜，自己带打包盒来打包。
本地知名的mookata连锁餐厅Family Mookata，最近宣布了一项“零容忍”政策，只要被发现把自助餐的食物打包回家，食客就会被禁止进入所有分店，而且他们的照片还可能会被公开在网上。
这家连锁餐厅目前在全岛有四间分店，以价格实惠著称，是新加坡最便宜的mookata自助餐之一。非高峰时段成人自助餐从14.90新币起，全日海鲜自助餐也只需19.90新币。
Family Mookata在星期六（1月3日）宣布，这项新措施是在短短一个多月内发生了两起类似事件后作出的决定。
他们表示，如果顾客被发现有打包食物的行为，除了被禁入所有分店之外，相关画面也会被发布到网上作为公开记录。另外，这些人的照片也会贴在所有分店的柜台上，店员也会被指示不要再为这些顾客提供服务。
餐厅向媒体表示，自2023年以来，已经有四起类似事件被发现，而最近这两起事件，是发生在2025年11月尾到2025年除夕之间的。事件频率的增加，促使他们必须采取更强硬的立场。
Family Mookata发言人说：
“一旦有一位顾客这样做，就会变成一种风气。就算每个人只拿一点点，累积起来对我们这种小型生意来说也是很大的损失。”
他们也坦言，由于担心引起顾客负面或激烈的反应，员工很多时候都不敢直接当面制止。在其中一起事件中，有位顾客甚至提高音量，对员工说他们“小气”，还讲说“你们这样做生意很失败”。
人手不足也是一大问题，特别是在繁忙时段，等员工发现时，很多时候顾客已经离开了。有些人甚至自备打包盒，很明显是有备而来。其中一位顾客表示，她是要把食物拿去喂流浪猫；另一位则说，是为了留着下一餐吃。
餐厅也提到，那些把食物带走的人，通常会用“减少浪费”来为自己的行为辩解，觉得反正吃不完的食物也是丢掉，不如带回家。
针对这个说法，Family Mookata其实早前就已经推出了警示牌，说明会对浪费的食物收取费用 – 每100克收10新币的额外费用。但餐厅坦承，这项措施几乎没什么效果。
发言人说：“我们这边是自助式的，顾客可以放心，我们的员工会适时补充食物。真的没必要一次拿太多。”
Family Mookata强调，他们作为一家小型生意，很多规定都是靠顾客自觉来维持的，比如说用餐时间的限制，平时都会放宽处理。
“我们只是希望大家可以在这里开开心心吃饭，互相体谅，不要占我们便宜。”
Img: Khin Chan
